Sterne Schlösser Almen

Die Qualitätsgarantie unserer Sterneköche, die inzwischen weltweit bekannten und ausgezeichneten Südtiroler Weine, die Vielfalt und Einzigartigkeit der Südtiroler Landschaft mit ihren hochwertigen Lebensmittel, machen aus der Ferienregion Meraner Land ein Eldorado für Genießer.

Fünf Sterneköche, drei geschichtsträchtige Schlösser, fünfzehn Almen, fünf geführte Almwanderungen: dies sind die Ingredienzien für das Gourmetevent Sterne Schlösser Almen 2013, die sich in Meran und Umgebung von Mai bis Oktober erstreckt und exquisite Küche, auserlesene Weine und atemberaubende Schauplätze zu einem Gesamterlebnis verbindet.

Höhepunkt der Veranstaltungsreihe Sterne Schlösser Almen sind drei Galaabende in historischen Schlössern der Ferienregion Meraner Land, bei denen die fünf Sterneköche gemeinsam ein fünfgängiges Menü kredenzen. Jeder auf seine Art und in seiner Handschrift, jeder darauf bedacht, die Authentizität der naturbelassenen Produkte in Geschmack und Inhaltstoffen zu wahren.

Ein besonderes Highlight im Sterne Schlösser Almen Reigen ist der Galaabend in den Gärten von Schloss Trauttmansdorff. Hier kann höchste Kochkunst im stimmungsvollen Gartenambiente genossen werden.

Zudem kann den  ganzen Sommer lang in 15 ausgewählten Almgasthöfen je ein Spezialgericht gekostet werden, das nach den strengen Vorgaben eines der fünf Sterneköche vom Almwirt zubereitet wird. Selbstverständlich mit frischen naturbelassenen Almprodukten.
Geführte Almwanderungen mit den Sterneköchen runden das Angebot ab. Es sind einmalige Gelegenheiten, Land und Leute samt Genusslandschaft kennen und lieben zu lernen.